டாப் செஃப் சீசன் 18 இன் இறுதிப் போட்டி போர்ச்சுகல், ஓரிகானில் நேற்று இரவு நடந்தது. டான் பர்ரெல், கேப்ரியல் கேப் எரேல்ஸ் மற்றும் ஷோட்டா நகாஜிமா ஆகியோர் சீசன் 18 இன் இறுதிப் போட்டியாளர்கள்.
பட்டத்தை வெல்வதற்கு, அவர்கள் 4-கோர்ஸ் முற்போக்கான உணவை சமைக்க வேண்டும், அதன் சுவை மற்றும் தோற்றத்தால் நடுவர்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம். ஆனால், சிறந்த சமையல்காரர் என்ற பட்டத்தை வென்ற சமையல்காரருக்கு என்ன கிடைக்கும்? எனவே, சீசன் 18 இன் பரிசுத் தொகை $250,000 கடினப் பணமாகும்.
சிறந்த செஃப் சீசன் 18 வெற்றியாளர்
சிறந்த செஃப் சீசன் 18 வெற்றியாளர் என்ற பட்டத்தை கேப்ரியல் கேப் எரேல்ஸ் பெற்றார். அத்தகைய புகழ்பெற்ற உரிமையின் பட்டத்தை வென்ற முதல் மெக்சிகன் ஆனதில் மிகவும் பெருமையாகவும் உற்சாகமாகவும் உணர்கிறேன் என்று கேப் கூறினார்.
ஆரம்பத்தில், நடுவர்கள் வெவ்வேறு போட்டியாளர்கள் செய்த உணவுகளில் மிகவும் கண்ணியமாகவும் நேர்மறையாகவும் இருந்தனர். சிறிது நேரம் கழித்து, அவர்கள் போட்டியாளர்கள் செய்த உணவுகளின் அனைத்து குறைபாடுகளையும் எதிர்மறைகளையும் எடுத்துக் கொண்டனர். நீதிபதிகள் பத்மா லக்ஷ்மி, கெயில் சிம்மன்ஸ், டாம் கொலிச்சியோ, ரிச்சர்ட் பிளேஸ் மற்றும் மெலிசா கிங் ஆகியோர் இறுதிப் போட்டியாளர்களால் செய்யப்பட்ட உணவுகளின் அனைத்து எதிர்மறைகளையும் பற்றி பேசினர்.
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்
உணவு வகைகளை மதிப்பாய்வு செய்த மெலிசா, டானின் தேன் ரொட்டி தவறான நடவடிக்கை முற்றிலும் மன்னிக்க முடியாதது என்று கூறினார். கேபியின் கூற்றுப்படி, இறுதி இரவின் சிறந்த உணவை கேப் செய்தார். கோலிச்சியோவின் கூற்றுப்படி, ஷோட்டா அரிசி அவரது மூன்றாவது பாடத்தில் சரியாக சமைக்கப்படவில்லை என்று நீதிபதிகள் நம்புகிறார்கள், அதேசமயம் கேபியின் மூன்றாவது-கோர்ஸ் காளான்கள் சிறிது எரிந்தன. இந்த கட்டத்தில், போட்டி சமமாக இருப்பதாக அனைவரும் உணர்ந்தனர், மற்ற போட்டியாளரை விட யாருக்கும் மேல் கை இல்லை.
இனிப்புகளைப் பற்றி பேசலாம், டான் ஒரு இனிப்பை உருவாக்கியது, மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது, அதேசமயம், கேபின் இனிப்புக்கு புதுமையான பெயரிடப்பட்டது. இதுவரை யாரும் சுவைக்காத, நீதிபதிகள் கூட சுவைக்காத இனிப்பு வகையை ஷோடா செய்தார்.
பட்டத்தை வென்ற பிறகு, கேப்ரியல் கேப் எரேல்ஸ் கூறியதாவது: உண்மையைச் சொல்வதென்றால், நான் இப்போது கால் மில்லியன் டாலர்களை வென்றேன் என்று நான் கொஞ்சம் யோசித்தேன். நான் இப்போது மிகவும் உத்வேகம் பெற்றுள்ளேன். இங்கு இருந்த சமையல்காரர்களிடமிருந்து கற்றுக்கொள்வது, என்னைப் பற்றி கற்றுக்கொள்வது, ஒரு சிறந்த சமையல்காரராக நான் என்ன செய்ய முடியும் என்பதைப் பற்றி நடுவர்களிடமிருந்து கற்றுக்கொள்வது ஆகியவற்றால் நான் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டேன். நான் முதல் மெக்சிகன் டாப் செஃப் என்பதை அறிவதுதான் என் இதயத்தை மிகவும் கவர்ந்த மிகப்பெரிய விஷயங்களில் ஒன்று. எனது கலாச்சாரம், எனது சமையல் மற்றும் அமெரிக்கா முழுவதும் சமையலறைகளை உண்மையிலேயே இயக்கும் நபர்களின் குழுவை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.
'இப்போது நீங்கள் அனைவரும் வெற்றியாளர்கள். உங்களை நினைத்து நாங்கள் மிகவும் பெருமைப்படுகிறோம், நீங்கள் எங்கள் குடும்பத்தின் ஒரு அங்கம்.' அச்சச்சோ @செஃப்மெலிசாக்கிங் 🤗 #TopChefFamily #TopChefFinale #TopChef pic.twitter.com/EVXAFul18G
— பிராவோ சிறந்த சமையல்காரர் (@BravoTopChef) ஜூலை 2, 2021
இந்த உண்மையை யாராவது அறிந்திருக்காவிட்டால், சிறந்த சமையல்காரர் பட்டத்தை வென்ற முதல் மெக்சிகன் அவர் என்று ரசிகர்களுக்கு அறிவிக்க கேப்ரியல் வார்த்தைகள் போதுமானதாக இருந்தன. அவரது வெற்றியானது அவரது உணவுகளில் அவரது கலாச்சாரத்தை கொண்டு வந்தது, மற்றும் அவரது நகங்களை கடிக்கும் சாஸ்கள். இறுதிப்போட்டியிலும், அவர் ஒரு சிச்சிலோ நீக்ரோ மோல் செய்து தனது கையெழுத்து மோல் சாஸைத் தயாரித்தார், அது ஒரு குறுகிய விலா காளான் உணவுடன் பரிமாறப்பட்டது.
எனவே, சிறந்த சமையல்காரருக்கு அடுத்தது என்ன? இப்போதைக்கு, இந்த சீசன் 19 பற்றி எந்த செய்தியும் இல்லை. ஆனால் தனிமைப்படுத்தலின் சவால்களுக்குப் பிறகும், உரிமையின் உற்பத்தி இன்னும் அதன் முழு வேகத்தில் நடந்து வருகிறது. சிறந்த சமையல்காரர், சீசன் 19 தொடர்பான செய்திகள் வந்தவுடன், நாங்கள் நிச்சயமாக கட்டுரையைப் புதுப்பிப்போம்.
